registro de preços para futura e eventual aquisição de gêneros alimentícios e hortifrutigranjeiros, destinados ao atendimento das demandas das Secretarias Municipais de Educação, Administração, Saúde e Assistência Social do Município de São Miguel do Tapuio-PI

ARROZ TIPO 01 Classe longo fino, subgrupo polido, tipo 1, constituído por grãos inteiros, de boa qualidade, isento de sujidades, parasitas, larvas, umidade excessiva e materiais estranhos. Embalagem plástica atóxica, resistente e lacrada, contendo 1 kg. A embalagem deverá conter identificação do produto, marca do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais. Validade mínima de 12 (doze) meses a partir da data de entrega.

ARROZ TIPO 01 Classe longo fino, subgrupo polido, tipo 1, constituído por grãos inteiros, de boa qualidade, isento de sujidades, parasitas, larvas, umidade excessiva e materiais estranhos. Embalagem plástica atóxica, resistente e lacrada, contendo 1 kg. A embalagem deverá conter identificação do produto, marca do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais. Validade mínima de 12 (doze) meses a partir da data de entrega.

AÇÚCAR Açúcar cristal branco, obtido da cana-deaçúcar, tipo cristal, de primeira qualidade, isento de sujidades, umidade, parasitas, larvas e materiais estranhos. Embalagem plástica atóxica, resistente e lacrada, contendo 1 kg. A embalagem deverá conter identificação do produto, marca do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais. Validade mínima de 12 (doze) meses a partir da data de entrega.

AÇÚCAR Açúcar cristal branco, obtido da cana-deaçúcar, tipo cristal, de primeira qualidade, isento de sujidades, umidade, parasitas, larvas e materiais estranhos. Embalagem plástica atóxica, resistente e lacrada, contendo 1 kg. A embalagem deverá conter identificação do produto, marca do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais. Validade mínima de 12 (doze) meses a partir da data de entrega.

ADOÇANTE Adoçante dietético líquido, sem adição de sacarose, à base de edulcorantes autorizados pela legislação sanitária vigente, indicado para dietas com restrição de açúcares, acondicionado em frasco de 100 ml, com embalagem íntegra e inviolada, contendo identificação do fabricante, número do lote, data de fabricação, prazo de validade mínimo de 12 meses a partir da data de entrega e informações obrigatórias no rótulo, conforme a legislação vigente.

AMIDO DE MILHO Amido de milho, em pó, tipo maisena. Produto amiláceo, extraído do milho, fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas isentas de matéria terrosa e parasitos, não podendo apresentar-se úmido, fermentado ou rançoso. Produto industrializado, novo, de primeira qualidade, pó fino, na cor branca, com odor e sabor próprio. Acondicionado em embalagem com identificação do produto, peso líquido com 200g e com prazo de validade. Caixa de 200g.

AMIDO DE MILHO Amido de milho, em pó, tipo maisena. Produto amiláceo, extraído do milho, fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas isentas de matéria terrosa e parasitos, não podendo apresentar-se úmido, fermentado ou rançoso. Produto industrializado, novo, de primeira qualidade, pó fino, na cor branca, com odor e sabor próprio. Acondicionado em embalagem com identificação do produto, peso líquido com 200g e com prazo de validade. Caixa de 200g. conter identificação do produto, marca do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais. Validade mínima de 12 (doze) meses no ato da entrega.

conter identificação do produto, marca do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais. Validade mínima de 12 (doze) meses no ato da entrega.

BISCOITO MARIA Biscoito doce, tipo Maria, de primeira qualidade, produzido com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, isento de sujidades, parasitas, larvas e materiais estranhos. Embalagem atóxica, resistente e lacrada, contendo 350 g. A embalagem deverá conter identificação do produto, marca do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais. Validade mínima de 12 (doze) meses no ato da entrega.

BISCOITO MARIA Biscoito doce, tipo Maria, de primeira qualidade, produzido com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, isento de sujidades, parasitas, larvas e materiais estranhos. Embalagem atóxica, resistente e lacrada, contendo 350 g. A embalagem deverá conter identificação do produto, marca do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais. Validade mínima de 12 (doze) meses no ato da entrega.

BISCOITO CREAM CRACKER Biscoito salgado, tipo cream cracker, de primeira qualidade, produzido com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, isento de sujidades, parasitas, larvas e materiais estranhos. Embalagem atóxica, resistente e lacrada, contendo 350 g. A embalagem deverá conter identificação do produto, marca do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais. Validade mínima de 12 (doze) meses no ato da entrega.

BISCOITO CREAM CRACKER Biscoito salgado, tipo cream cracker, de primeira qualidade, produzido com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, isento de sujidades, parasitas, larvas e materiais estranhos. Embalagem atóxica, resistente e lacrada, contendo 350 g. A embalagem deverá conter identificação do produto, marca do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais. Validade mínima de 12 (doze) meses no ato da entrega.

CAFÉ Café torrado e moído, de primeira qualidade, tipo tradicional, com selo de pureza e qualidade, isento de impurezas, sujidades e materiais estranhos. Embalagem atóxica, aluminizada ou a vácuo, resistente e lacrada, contendo 250 g. A embalagem deverá conter identificação do produto, marca do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais. Validade mínima de 12 (doze) meses no ato da entrega.

CACAU EM PÓ SOLÚVEL 100% Cacau em pó solúvel 100%, sem adição de açúcar, sem aromatizantes, sem corantes e sem aditivos alimentares, obtido a partir de grãos de cacau torrados e moídos, com teor mínimo de cacau de 100%. Produto com coloração e aroma característicos, isento de sujidades, materiais estranhos e sinais de deterioração. Acondicionado em embalagem íntegra, atóxica e bem vedada, contendo identificação do fabricante, número do lote, data de fabricação e prazo de validade mínimo de 12 meses a partir da data de entrega. Embalagem com conteúdo de 200 g, conforme necessidade da unidade requisitante.

CACAU EM PÓ SOLÚVEL 100% Cacau em pó solúvel 100%, sem adição de açúcar, sem aromatizantes, sem corantes e sem aditivos alimentares, obtido a partir de grãos de cacau torrados e moídos, com teor mínimo de cacau de 100%. Produto com coloração e aroma característicos, isento de sujidades, materiais estranhos e sinais de deterioração. Acondicionado em embalagem íntegra, atóxica e bem vedada, contendo identificação do fabricante, número do lote, data de fabricação e prazo de validade mínimo de 12 meses a partir da data de entrega. Embalagem com conteúdo de 200 g, conforme necessidade da unidade requisitante.

COLORAU EM PÓ Condimento em pó obtido a partir de urucum, de primeira qualidade, cor vermelho alaranjado característico, isento de sujidades, umidade, mofo, parasitas e materiais estranhos. Embalagem atóxica, resistente e lacrada, contendo 100 g. A embalagem deverá conter identificação do produto, marca do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais. Validade mínima de 12 (doze) meses no ato da entrega.

CONDIMENTO EM PÓ Produto em pó, obtido de especiarias selecionadas, de primeira qualidade, livre de sujidades, umidade, mofo, parasitas e materiais estranhos. Embalagem atóxica, resistente e lacrada, contendo 100 g. A embalagem deverá conter identificação do produto, marca do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais. Validade mínima de 12 (doze) meses no ato da entrega.

CREME DE LEITE Creme de leite UHT, tradicional, contendo no mínimo 20% de gordura, obtido a partir do leite, homogeneizado e submetido a processo de esterilização UHT. Embalagem cartonada asséptica de 200 g, íntegra e resistente, contendo identificação do produto, lista de ingredientes, informação nutricional, data de fabricação, prazo de validade e número do registro no órgão competente. Validade mínima de 12 (doze) meses no ato da entrega.

EXTRATO DE TOMATE CONCENTRADO Produto obtido a partir de tomate selecionado, concentrado, de primeira qualidade, isento de sujidades, fermentação e materiais estranhos. Embalagem em sachê atóxico, resistente e lacrado, contendo 300 g. A embalagem deverá conter identificação do produto, marca do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais, conforme legislação vigente. Validade mínima de 12 (doze) meses no ato da entrega.

FARINHA DE MANDIOCA Farinha obtida da mandioca, de primeira qualidade, tipo seca, fina ou média, torrada, isenta de sujidades, umidade, mofo, parasitas e materiais estranhos. Embalagem atóxica, resistente e lacrada, contendo 1 kg. A embalagem deverá conter identificação do produto, marca do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais. Validade mínima de 12 (doze) meses no ato da entrega.

FARINHA DE TRIGO Produto obtido a partir da moagem de grãos de trigo selecionados, enriquecido com ferro e ácido fólico, conforme legislação vigente, de primeira qualidade, isento de sujidades, parasitas, larvas, materiais estranhos, umidade excessiva ou sinais de deterioração. Embalagem em saco plástico atóxico, resistente e lacrado, contendo 1 kg. A embalagem deverá conter identificação do produto, marca do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade, lista de ingredientes e informações nutricionais, conforme legislação vigente. Validade mínima de 12 (doze) meses no ato da entrega.

FÉCULA DE MANDIOCA Fécula de mandioca crua tipo I, grupo seca, subgrupo fina, classe branca, obtida das raízes de mandioca sadias, devidamente acondicionada em embalagem de polietileno atóxico transparente, contendo 1 kg, com identificação na embalagem (rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho, não podendo apresentar-se úmida, fermentada ou rançosa. Validade mínima de 12 (doze) meses a contar da data de entrega.

FEIJÃO CARIOQUINHA TIPO 1 Grãos tipo 1, classe carioca, de primeira qualidade, novo, constituído de grãos inteiros, sadios, limpos e secos, isento de sujidades, parasitas, larvas, materiais estranhos e grãos mofados ou ardidos. Embalagem atóxica, resistente e lacrada, contendo 1 kg. A embalagem deverá conter identificação do produto, marca do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais. Validade mínima de 12 (doze) meses no ato da entrega.

FEIJÃO PRETO Produto obtido de grãos de feijão preto, tipo 1, safra nova, constituído de grãos inteiros e sadios, de primeira qualidade, isento de matérias terrosas, sujidades, parasitas, larvas, fragmentos de grãos, pedras ou quaisquer materiais estranhos. Embalagem em saco plástico atóxico, resistente e lacrado, contendo 1 kg. A embalagem deverá conter identificação do produto, marca do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais, conforme legislação vigente. Validade mínima de 12 (doze) meses no ato da entrega.

FERMENTO QUÍMICO Fermento químico destinado para uso culinário, de primeira qualidade, composto por amido de milho ou fécula de mandioca, bicarbonato de sódio e acidulante, isento de sujidades, umidade, mofo e materiais estranhos. Embalagem atóxica, resistente e lacrada, contendo 100 g. A embalagem deverá conter identificação do produto, marca do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais. Validade mínima de 12 (doze) meses no ato da entrega.

FLOCÃO DE MILHO Produto obtido a partir de grãos de milho selecionados, submetidos ao processo de moagem e laminação, enriquecido com ferro e ácido fólico, de primeira qualidade, apresentando coloração, odor e sabor característicos, isento de sujidades, parasitas, larvas, umidade excessiva e materiais estranhos. Embalagem em saco plástico atóxico, resistente e lacrado, contendo 500 g. A embalagem deverá conter identificação do produto, marca do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade, lista de ingredientes e informações nutricionais, conforme legislação vigente. Validade mínima de 12 (doze) meses no ato da entrega. Rotulagem de acordo com a legislação vigente.

FLOCÃO DE MILHO Produto obtido a partir de grãos de milho selecionados, submetidos ao processo de moagem e laminação, enriquecido com ferro e ácido fólico, de primeira qualidade, apresentando coloração, odor e sabor característicos, isento de sujidades, parasitas, larvas, umidade excessiva e materiais estranhos. Embalagem em saco plástico atóxico, resistente e lacrado, contendo 500 g. A embalagem deverá conter identificação do produto, marca do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade, lista de ingredientes e informações nutricionais, conforme legislação vigente. Validade mínima de 12 (doze) meses no ato da entrega. Rotulagem de acordo com a legislação vigente.

FLOCÃO DE ARROZ Produto obtido a partir de grãos de arroz selecionados, submetidos ao processo de moagem e laminação, de primeira qualidade, apresentando coloração, odor e sabor característicos, isento de sujidades, parasitas, larvas, umidade excessiva e materiais estranhos. Embalagem em saco plástico atóxico, resistente e lacrado, contendo 500 g. A embalagem deverá conter identificação do produto, marca do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade, lista de ingredientes e informações nutricionais, conforme legislação vigente. Validade mínima de 12 (doze) meses no ato da entrega. Rotulagem de acordo com a legislação vigente.

FOLHAS DE LOURO Folhas de louro secas, de primeira qualidade, íntegras, limpas, isentas de sujidades, mofo, parasitas e materiais estranhos. Embalagem atóxica, resistente e lacrada, contendo 20 g. A embalagem deverá conter identificação do produto, marca do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais. Validade mínima de 12 (doze) meses no ato da entrega.

LEITE CONDENSADO Leite Condensado - Tipo: tradicional, Composição Básica: leite integral, açúcar e lactose, Característica(s) Adicional(is): produto próprio para consumo humano e em conformidade c/ a legislação em vigor, Unidade de Fornecimento: embalagem c/ 395g.

LEITE DE COCO Produto obtido da emulsão aquosa extraída do endosperma do coco maduro, de primeira qualidade, com aspecto líquido homogêneo, cor branca característica, odor e sabor próprios, isento de sujidades, fermentações, ranço e materiais estranhos. Acondicionado em embalagem íntegra, atóxica e hermeticamente fechada, contendo 500 mL. A embalagem deverá conter identificação do produto, marca do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade, lista de ingredientes e informações nutricionais, conforme legislação vigente. Validade mínima de 12 (doze) meses no ato da entrega. Rotulagem de acordo com a legislação vigente.

LEITE EM PÓ INTEGRAL Leite em pó integral, obtido por desidratação do leite de vaca, de primeira qualidade, com teor de gordura característico, enriquecido com vitaminas e minerais, isento de sujidades, umidade, odores estranhos e substâncias que comprometam a qualidade. Embalagem atóxica, resistente e lacrada, contendo 200 g. A embalagem deverá conter identificação do produto, marca do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais. Validade mínima de 12 (doze) meses no ato da entrega.

LEITE EM PÓ INTEGRAL Leite em pó integral, obtido por desidratação do leite de vaca, de primeira qualidade, com teor de gordura característico, enriquecido com vitaminas e minerais, isento de sujidades, umidade, odores estranhos e substâncias que comprometam a qualidade. Embalagem atóxica, resistente e lacrada, contendo 200 g. A embalagem deverá conter identificação do produto, marca do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais. Validade mínima de 12 (doze) meses no ato da entrega.

LEITE ZERO LACTOSE Leite em pó integral zero lactose, instantâneo, obtido por desidratação do leite de vaca, com adição de enzima lactase, destinado a dietas com restrição à lactose. Produto de cor branca ou levemente amarelada, odor e sabor característicos, sem grumos, impurezas ou sinais de alteração. Embalagem hermeticamente fechada, resistente e íntegra, contendo peso líquido de 200 g, com identificação do produto, lista de ingredientes, informação nutricional, data de fabricação, prazo de validade, lote e registro no órgão competente.

LEITE DESNATADO Leite em pó desnatado, obtido por desidratação do leite de vaca previamente padronizado, com teor de gordura reduzido (máximo de 1,5%), apresentando aspecto de pó fino, homogêneo, de cor branca ou levemente amarelada, odor e sabor característicos, isento de impurezas, umidade excessiva ou sinais de alteração. Embalagem íntegra, hermeticamente fechada, contendo 200 g, com identificação do produto, lista de ingredientes, informação nutricional, data de fabricação, prazo de validade, lote e registro no órgão competente.

MACARRÃO ESPAGUETE Produto obtido a partir de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, tipo espaguete, de primeira qualidade, apresentando cor, odor e sabor característicos, isento de sujidades, parasitas, larvas e materiais estranhos. Embalagem em saco plástico atóxico, resistente e lacrado, contendo 400 g. A embalagem deverá conter identificação do produto, marca do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade, lista de ingredientes e informações nutricionais, conforme legislação vigente. O produto deverá apresentar cozimento uniforme, sem perda excessiva de integridade após o preparo. Validade mínima de 12 (doze) meses no ato da entrega. Rotulagem de acordo com a legislação vigente.

MACARRÃO ESPAGUETE Produto obtido a partir de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, tipo espaguete, de primeira qualidade, apresentando cor, odor e sabor característicos, isento de sujidades, parasitas, larvas e materiais estranhos. Embalagem em saco plástico atóxico, resistente e lacrado, contendo 400 g. A embalagem deverá conter identificação do produto, marca do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade, lista de ingredientes e informações nutricionais, conforme legislação vigente. O produto deverá apresentar cozimento uniforme, sem perda excessiva de integridade após o preparo. Validade mínima de 12 (doze) meses no ato da entrega. Rotulagem de acordo com a legislação vigente.

MACARRÃO PARAFUSO Massa alimentícia seca, tipo parafuso, de primeira qualidade, produzida com sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, isenta de sujidades, parasitas, larvas e materiais estranhos. Embalagem atóxica, resistente e lacrada, contendo 500 g. A embalagem deverá conter identificação do produto, marca do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais. Validade mínima de 12 (doze) meses no ato da entrega.

MARGARINA VEGETAL Produto obtido a partir de óleos e/ou gorduras vegetais, com aspecto, cor, odor e sabor característicos, de primeira qualidade, livre de ranço, mofo, fermentação e outras alterações que comprometam sua qualidade. Deverá conter teor mínimo de 60% de lipídios. Acondicionada em embalagem plástica atóxica, resistente e devidamente lacrada, contendo 250 g. A embalagem deverá conter identificação do produto, marca do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade, lista de ingredientes e informações nutricionais, conforme legislação vigente. Validade mínima de 06 (seis) meses no ato da entrega. Rotulagem de acordo com a legislação vigente.

MILHO PARA CANJICA Produto obtido a partir de grãos de milho selecionados, tipo canjica branca, de primeira qualidade, constituído por grãos íntegros, limpos e uniformes, isento de sujidades, parasitas, larvas, insetos, umidade excessiva, fermentação e materiais estranhos. Embalagem em saco plástico atóxico, resistente e lacrado, contendo 500 g. A embalagem deverá conter identificação do produto, marca do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade, lista de ingredientes e informações nutricionais, conforme legislação vigente. Validade mínima de 12 (doze) meses no ato da entrega. Rotulagem de acordo com a legislação vigente.

MILHO PARA PIPOCA Grãos de milho de primeira qualidade, próprios para pipoca, tipo 1, limpos, secos e selecionados, isentos de sujidades, parasitas, larvas, mofo e materiais estranhos. Embalagem atóxica, resistente e lacrada, contendo 500 g. A embalagem deverá conter identificação do produto, marca do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais. Validade mínima de 12 (doze) meses no ato da entrega.

MILHO VERDE Produto obtido de grãos de milho verde selecionados, de primeira qualidade, cozidos e conservados em água e sal, sem adição de conservantes artificiais, apresentando cor, odor e sabor característicos, isento de sujidades, fermentação, matérias estranhas e sinais de deterioração. Acondicionado em embalagem sachê ou lata revestida internamente, contendo peso drenado mínimo de 170 g e peso líquido aproximado de 200 g. A embalagem deverá conter identificação do produto, marca do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade, lista de ingredientes, informações nutricionais e registro no órgão competente, conforme legislação vigente. Validade mínima de 12 (doze) meses no ato da entrega. Rotulagem de acordo com a legislação vigente.

ÓLEO COMESTÍVEL VEGETAL Produto obtido de óleo de soja refinado, de primeira qualidade, límpido, transparente, livre de impurezas, odores e sabores estranhos, adequado para consumo humano. Isento de misturas com outros óleos e de substâncias que possam comprometer sua qualidade. Acondicionado em embalagem PET atóxica, legislação vigente. Validade mínima de 12 (doze) meses no ato da entrega. Rotulagem de acordo com a legislação vigente. resistente e devidamente lacrada, contendo 900 mL. A embalagem deverá conter identificação do produto, marca do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade, informações nutricionais e registro no órgão competente, conforme legislação vigente. Validade mínima de 12 (doze) meses no ato da entrega. Rotulagem de acordo com a legislação vigente.

SAL REFINADO Produto obtido por meio da extração e beneficiamento do cloreto de sódio, refinado, iodado, de primeira qualidade, destinado ao consumo humano, apresentando cristais brancos, homogêneos, livres de sujidades, umidade excessiva, materiais estranhos e contaminantes. Acondicionado em embalagem plástica atóxica, resistente e devidamente lacrada, contendo 1 kg. A embalagem deverá conter identificação do produto, marca do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade, informação sobre iodação e demais informações obrigatórias, conforme legislação vigente. Validade mínima de 12 (doze) meses no ato da entrega. Rotulagem de acordo com a legislação vigente.

SARDINHA EM ÓLEO Sardinha em conserva, preparada com pescado íntegro, limpo, eviscerado, sem pele e sem espinhas, conservada em óleo comestível, de primeira qualidade, isenta de sujidades e materiais estranhos. Embalagem metálica ou lata atóxica, resistente e lacrada, contendo 125 g. A embalagem deverá conter identificação do produto, marca do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais. Validade mínima de 12 (doze) meses no ato da entrega.

SARDINHA EM ÓLEO Sardinha em conserva, preparada com pescado íntegro, limpo, eviscerado, sem pele e sem espinhas, conservada em óleo comestível, de primeira qualidade, isenta de sujidades e materiais estranhos. Embalagem metálica ou lata atóxica, resistente e lacrada, contendo 125 g. A embalagem deverá conter identificação do produto, marca do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais. Validade mínima de 12 (doze) meses no ato da entrega.

SUCO CONCENTRADO DE CAJU 100% Suco de caju integral concentrado 100%, obtido a partir do processamento da fruta madura e sã, sem adição de açúcar, corantes, aromatizantes ou conservantes. Produto de aspecto líquido homogêneo, com cor, aroma e sabor característicos do caju, podendo apresentar leve turvação natural. Acondicionado em embalagem íntegra, atóxica e hermeticamente fechada, contendo volume de 500 mL, conforme solicitação da unidade requisitante, com identificação do fabricante, número do lote, data de fabricação e prazo de validade mínimo de 6 meses a partir da data de entrega. Diluição conforme recomendação do fabricante. Produto em conformidade com a legislação sanitária vigente.

SUCO CONCENTRADO DE CAJU 100% Suco de caju integral concentrado 100%, obtido a partir do processamento da fruta madura e sã, sem adição de açúcar, corantes, aromatizantes ou conservantes. Produto de aspecto líquido homogêneo, com cor, aroma e sabor característicos do caju, podendo apresentar leve turvação natural. Acondicionado em embalagem íntegra, atóxica e hermeticamente fechada, contendo volume de 500 mL, conforme solicitação da unidade requisitante, com identificação do fabricante, número do lote, data de fabricação e prazo de validade mínimo de 6 meses a partir da data de entrega. Diluição conforme recomendação do fabricante. Produto em conformidade com a legislação sanitária vigente.

SUCO CONCENTRADO DE ACEROLA 100% Suco de acerola integral concentrado 100%, obtido a partir do processamento da fruta madura e sã, sem adição de açúcar, corantes, aromatizantes ou conservantes. Produto de aspecto líquido homogêneo, com cor, aroma e sabor característicos da acerola, podendo apresentar leve turvação natural. Acondicionado em embalagem íntegra, atóxica e hermeticamente fechada, contendo volume de 500 mL, conforme solicitação da unidade requisitante, com identificação do fabricante, número do lote, data de fabricação e prazo de validade mínimo de 6 meses a partir da data de entrega. Diluição conforme recomendação do fabricante. Produto em conformidade com a legislação sanitária vigente.

SUCO CONCENTRADO DE ACEROLA 100% Suco de acerola integral concentrado 100%, obtido a partir do processamento da fruta madura e sã, sem adição de açúcar, corantes, aromatizantes ou conservantes. Produto de aspecto líquido homogêneo, com cor, aroma e sabor característicos da acerola, podendo apresentar leve turvação natural. Acondicionado em embalagem íntegra, atóxica e hermeticamente fechada, contendo volume de 500 mL, conforme solicitação da unidade requisitante, com identificação do fabricante, número do lote, data de fabricação e prazo de validade mínimo de 6 meses a partir da data de entrega. Diluição conforme recomendação do fabricante. Produto em conformidade com a legislação sanitária vigente.

SUCO CONCENTRADO DE GOIABA 100% Suco de goiaba integral concentrado 100%, obtido a partir do processamento da fruta madura e sã, sem adição de açúcar, corantes, aromatizantes ou conservantes. Produto de aspecto líquido homogêneo, com cor, aroma e sabor característicos da goiaba, podendo apresentar leve turvação natural. Acondicionado em embalagem íntegra, atóxica e hermeticamente fechada, contendo volume de 500 ml, conforme solicitação da unidade requisitante, com identificação do fabricante, número do lote, data de fabricação e prazo de validade mínimo de 6 meses a partir da data de entrega. Diluição conforme recomendação do fabricante. Produto em conformidade com a legislação sanitária vigente.

SUCO CONCENTRADO DE UVA 100% Suco de uva integral concentrado 100%, obtido a partir do processamento da fruta madura e sã, sem adição de açúcar, corantes, aromatizantes ou conservantes. Produto de aspecto líquido homogêneo, com cor, aroma e sabor característicos de uva, podendo apresentar leve turvação natural. Acondicionado em embalagem íntegra, atóxica e hermeticamente fechada, contendo volume de 500 mL, conforme solicitação da unidade requisitante, com identificação do fabricante, número do lote, data de fabricação e prazo de validade mínimo de 6 meses a partir da data de entrega. Diluição conforme recomendação do fabricante. Produto em conformidade com a legislação sanitária vigente.

SUCO CONCENTRADO DE UVA 100% Suco de uva integral concentrado 100%, obtido a partir do processamento da fruta madura e sã, sem adição de açúcar, corantes, aromatizantes ou conservantes. Produto de aspecto líquido homogêneo, com cor, aroma e sabor característicos de uva, podendo apresentar leve turvação natural. Acondicionado em embalagem íntegra, atóxica e hermeticamente fechada, contendo volume de 500 mL, conforme solicitação da unidade requisitante, com identificação do fabricante, número do lote, data de fabricação e prazo de validade mínimo de 6 meses a partir da data de entrega. Diluição conforme recomendação do fabricante. Produto em conformidade com a legislação sanitária vigente.

VINAGRE DE ÁLCOOL Vinagre de álcool, de primeira qualidade, obtido por fermentação acética, isento de sujidades, fermentações indesejáveis e materiais estranhos. Embalagem plástica atóxica, resistente e lacrada, contendo 200 mL. A embalagem deverá conter identificação do produto, marca do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais. Validade mínima de 12 (doze) meses no ato da entrega.

CARNE BOVINA MOÍDA Carne bovina moída: carne bovina fresca/resfriada, baixo teor de gordura, isenta de ossos, cartilagens, tendões, excesso de gordura e impurezas, com características sensoriais próprias, acondicionada em embalagem atóxica identificada e dentro dos padrões da legislação sanitária vigente. A embalagem deverá conter identificação do produto, lote, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido, informações nutricionais e carimbo de inspeção sanitária (SIF, SIE ou SIM), conforme legislação vigente. Validade mínima de 06 (seis) meses no ato da entrega.

CARNE BOVINA MOÍDA Carne bovina moída: carne bovina fresca/resfriada, baixo teor de gordura, isenta de ossos, cartilagens, tendões, excesso de gordura e impurezas, com características sensoriais próprias, acondicionada em embalagem atóxica identificada e dentro dos padrões da legislação sanitária vigente. A embalagem deverá conter identificação do produto, lote, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido, informações nutricionais e carimbo de inspeção sanitária (SIF, SIE ou SIM), conforme legislação vigente. Validade mínima de 06 (seis) meses no ato da entrega.

CARNE BOVINA PATINHO Produto obtido do corte bovino patinho, de primeira qualidade, resfriado ou congelado, com cor, odor e sabor característicos, isento de ossos, cartilagens, excesso de gordura, parasitas, larvas, sujidades e materiais estranhos. Embalagem plástica atóxica, resistente e lacrada, contendo 1 kg. A embalagem deverá conter identificação do produto, lote, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido, informações nutricionais e carimbo de inspeção sanitária (SIF, SIE ou SIM), conforme legislação vigente. Validade mínima de 06 (seis) meses no ato da entrega. Rotulagem de acordo com a legislação vigente.

CARNE BOVINA PATINHO Produto obtido do corte bovino patinho, de primeira qualidade, resfriado ou congelado, com cor, odor e sabor característicos, isento de ossos, cartilagens, excesso de gordura, parasitas, larvas, sujidades e materiais estranhos. Embalagem plástica atóxica, resistente e lacrada, contendo 1 kg. A embalagem deverá conter identificação do produto, lote, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido, informações nutricionais e carimbo de inspeção sanitária (SIF, SIE ou SIM), conforme legislação vigente. Validade mínima de 06 (seis) meses no ato da entrega. Rotulagem de acordo com a legislação vigente.

CARNE BOVINA COXÃO MOLE Produto obtido do corte bovino coxão mole, de primeira qualidade, resfriado ou congelado, com cor, odor e sabor característicos, isento de ossos, cartilagens, excesso de gordura, parasitas, larvas, sujidades e materiais estranhos. Embalagem plástica atóxica, resistente e lacrada, contendo 1 kg. A embalagem deverá conter identificação do produto, lote, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido, informações nutricionais e carimbo de inspeção sanitária (SIF, SIE ou SIM), conforme legislação vigente. Validade mínima de 06 (seis) meses no ato da entrega. Rotulagem de acordo com a legislação vigente.

CARNE BOVINA COXÃO MOLE Produto obtido do corte bovino coxão mole, de primeira qualidade, resfriado ou congelado, com cor, odor e sabor característicos, isento de ossos, cartilagens, excesso de gordura, parasitas, larvas, sujidades e materiais estranhos. Embalagem plástica atóxica, resistente e lacrada, contendo 1 kg. A embalagem deverá conter identificação do produto, lote, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido, informações nutricionais e carimbo de inspeção sanitária (SIF, SIE ou SIM), conforme legislação vigente. Validade mínima de 06 (seis) meses no ato da entrega. Rotulagem de acordo com a legislação vigente.

FRANGO CONGELADO IN NATURA Produto obtido de frango inteiro congelado, de primeira qualidade, com aspecto, cor, odor e sabor característicos, isento de penas, vísceras, sujidades, parasitas, larvas e quaisquer materiais estranhos. Embalagem plástica atóxica, resistente e lacrada, contendo 1 kg. A embalagem deverá conter identificação do produto, lote, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido, informações nutricionais e carimbo de inspeção sanitária (SIF, SIE ou SIM), conforme legislação vigente. O produto deverá ser transportado e armazenado sob temperatura adequada de congelamento. Validade mínima de 06 (seis) meses no ato da entrega. Rotulagem de acordo com a legislação vigente.

FRANGO CONGELADO IN NATURA Produto obtido de frango inteiro congelado, de primeira qualidade, com aspecto, cor, odor e sabor característicos, isento de penas, vísceras, sujidades, parasitas, larvas e quaisquer materiais estranhos. Embalagem plástica atóxica, resistente e lacrada, contendo 1 kg. A embalagem deverá conter identificação do produto, lote, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido, informações nutricionais e carimbo de inspeção sanitária (SIF, SIE ou SIM), conforme legislação vigente. O produto deverá ser transportado e armazenado sob temperatura adequada de congelamento. Validade mínima de 06 (seis) meses no ato da entrega. Rotulagem de acordo com a legislação vigente.

PEITO DE FRANGO SEM OSSO Peito de frango sem osso. Embalagem intacta, em polietileno, transparente e atóxica, contendo 1 kg. Na embalagem deve constar identificação da empresa, peso, data de processamento, data de validade, identificação do tipo de carne e carimbo de inspeção estadual ou federal. Prazo de validade mínimo de 03 meses a contar da data de entrega. Apresentar, em anexo à proposta, documentos que comprovem a inspeção sanitária dos produtos fornecidos de acordo com a legislação vigente.

PEITO DE FRANGO SEM OSSO Peito de frango sem osso. Embalagem intacta, em polietileno, transparente e atóxica, contendo 1 kg. Na embalagem deve constar identificação da empresa, peso, data de processamento, data de validade, identificação do tipo de carne e carimbo de inspeção estadual ou federal. Prazo de validade mínimo de 03 meses a contar da data de entrega. Apresentar, em anexo à proposta, documentos que comprovem a inspeção sanitária dos produtos fornecidos de acordo com a legislação vigente.

LINGUIÇA TIPO CALABRESA Produto cárneo defumado, elaborado com carne suína e/ou bovina, condimentado, de primeira qualidade, conforme legislação vigente, isento de sujidades e materiais estranhos. Embalagem plástica atóxica, resistente, a vácuo ou congelada, contendo 2,5 kg. A embalagem deverá conter identificação do produto, marca do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e registro em órgão competente (SIF/SIE/SIM). Validade mínima de 90 (noventa) dias no ato da entrega ou conforme fabricante, sob conservação adequada.

LINGUIÇA TIPO CALABRESA Produto cárneo defumado, elaborado com carne suína e/ou bovina, condimentado, de primeira qualidade, conforme legislação vigente, isento de sujidades e materiais estranhos. Embalagem plástica atóxica, resistente, a vácuo ou congelada, contendo 2,5 kg. A embalagem deverá conter identificação do produto, marca do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e registro em órgão competente (SIF/SIE/SIM). Validade mínima de 90 (noventa) dias no ato da entrega ou conforme fabricante, sob conservação adequada.

OVO DE GALINHA Produto obtido de ovos de galinha, tipo grande, classe A, frescos, limpos, íntegros, com casca lisa, resistente e sem rachaduras, de primeira qualidade, isentos de sujidades, fungos, odores estranhos e quaisquer sinais de deterioração. Acondicionados em bandejas ou embalagens apropriadas que garantam a integridade do produto durante o transporte e armazenamento. A cartela da embalagem deverá conter 30 unidades, identificação do produto, lote, data de classificação, prazo de validade, quantidade de unidades e registro no órgão competente, conforme legislação vigente. Validade mínima de 30 (trinta) dias no ato da entrega. Rotulagem de acordo com a legislação vigente.

OVO DE GALINHA Produto obtido de ovos de galinha, tipo grande, classe A, frescos, limpos, íntegros, com casca lisa, resistente e sem rachaduras, de primeira qualidade, isentos de sujidades, fungos, odores estranhos e quaisquer sinais de deterioração. Acondicionados em bandejas ou embalagens apropriadas que garantam a integridade do produto durante o transporte e armazenamento. A cartela da embalagem deverá conter 30 unidades, identificação do produto, lote, data de classificação, prazo de validade, quantidade de unidades e registro no órgão competente, conforme legislação vigente. Validade mínima de 30 (trinta) dias no ato da entrega. Rotulagem de acordo com a legislação vigente.

PIMENTA DO REINO PRETA MOÍDA Produto obtido a partir de grãos de pimenta-do-reino selecionados, limpos, secos e moídos, de primeira qualidade, apresentando cor, aroma e sabor característicos, isento de sujidades, parasitas, larvas, umidade excessiva e materiais estranhos. Embalagem plástica atóxica, resistente e lacrada, contendo 500 g. A embalagem deverá conter identificação do produto, marca do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade, lista de ingredientes e informações nutricionais, conforme legislação vigente. Validade mínima de 12 (doze) meses no ato da entrega. Rotulagem de acordo com a legislação vigente.

ALHO Alho, bulbo de alho de primeira qualidade, íntegro, firme, sem brotações, sem danos mecânicos, sem sinais de apodrecimento, mofo ou ataque de pragas. Apresentando coloração, tamanho e formato característicos da espécie, com casca seca e limpa. Deve estar livre de sujidades, corpos estranhos e materiais terrosos. Embalado de forma a garantir a integridade do produto durante o transporte e armazenamento, atendendo às normas sanitárias vigentes.

ABACAXI Abacaxi, fruto fresco, íntegro, de primeira qualidade, tamanho médio a grande, com grau de maturação adequado para

consumo, casca firme, coloração característica da variedade, polpa suculenta, sem sinais de deterioração, rachaduras, perfurações, amassados, podridões, ataque de pragas ou doenças. Deve estar limpo, livre de sujidades e materiais estranhos, acondicionado de forma a garantir sua conservação durante o transporte e armazenamento.

ABOBRINHA Abobrinha, hortaliça fresca, de primeira qualidade, firme, tenra, com coloração verde característica da variedade, tamanho médio e uniforme. Deve apresentar-se íntegra, sem rachaduras, cortes, amassamentos, sinais de murcha, podridão, danos causados por pragas ou doenças. Livre de sujidades, terra, corpos estranhos e umidade excessiva. Acondicionada de forma adequada para garantir a conservação e a qualidade do produto durante o transporte e armazenamento, atendendo às normas sanitárias vigentes.

ABÓBORA Abóbora, hortaliça fresca, de primeira qualidade, madura, com polpa firme, coloração característica da variedade, tamanho e formato uniformes. Deve apresentar-se íntegra, sem rachaduras, cortes, perfurações, amassamentos, sinais de apodrecimento, danos causados por pragas ou doenças. Livre de sujidades, terra, corpos estranhos e umidade excessiva. Acondicionada adequadamente para preservar a qualidade e a integridade do produto durante o transporte e armazenamento, em conformidade com as normas sanitárias vigentes.

ALFACE Alface íntegra, de qualidade, compacta e firme, com folhas frescas e viçosas, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes, tamanho e coloração uniformes, isentas de sujidades, parasitas e larvas, acondicionada em caixas próprias, com peso expresso. Transportada de forma adequada.

BANANA Banana íntegra, de qualidade, apresentando frutos com grau médio de maturação, tamanho e coloração uniformes, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvida, isenta de enfermidades, parasitas e larvas, material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, de colheita recente, livre de resíduos de fertilizantes, devendo ser transportada de forma adequada.

BATATA INGLESA Batata inglesa, tubérculo fresco, de primeira qualidade, íntegro, firme, sem brotações, sem rachaduras, cortes ou danos mecânicos, livre de sujidades, parasitas e larvas. Casca lisa, característica da variedade, com coloração uniforme, sem sinais de deterioração ou apodrecimento. Deve apresentar grau de maturação adequado para consumo e transporte, acondicionada de forma a garantir sua perfeita conservação e higiene.

BATATA DOCE Batata doce com superfície lisa, firme e compacta, graúda, isenta de enfermidades, parasitas e larvas, material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, livre de resíduos de fertilizantes, transportada de forma adequada.

BETERRABA Beterraba, de primeira qualidade, in natura, lavada, lisa, compacta e firme, sem lesões de origem física ou mecânica, com tamanho uniforme, graúda, apresentando grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitos e larvas.

CEBOLA Cebola in natura, de primeira qualidade, fresca, íntegra, firme, com casca seca e coloração uniforme, livre de brotação, danos mecânicos, pragas, doenças, podridões e sujidades, apresentando condições adequadas para consumo e conservação.

CENOURA Cenoura in natura: raiz tuberosa fresca, de primeira qualidade, tamanho médio, uniforme, íntegra, firme, com coloração alaranjada característica da variedade, sem brotações, rachaduras, cortes, deformações ou danos mecânicos. Livre de sujidades, terra excessiva, parasitas, larvas e sinais de apodrecimento. Deve apresentar grau de maturação adequado para consumo, com boas condições de higiene, acondicionada de forma a garantir sua conservação durante o transporte e armazenamento.

CHEIRO VERDE Cheiro verde, folhas de cor verde, de primeira qualidade, com molho graduado, composto de cebolinha e coentro, viçoso, brilhante, fresco, verde, sem excesso de umidade, sem sinais de amarelamento, com talos firmes, sem folhas escuras ou murchas, com grau de evolução completa do tamanho, livre de insetos, isenta de danos por qualquer lesão física ou mecânica. Transportado adequadamente.

GOIABA Goiaba, fruta fresca, de primeira qualidade, íntegra, firme, com grau de maturação adequado para consumo, apresentando coloração, aroma e sabor característicos da variedade. Deve estar livre de rachaduras, amassamentos, perfurações, podridão, danos causados por pragas ou doenças, bem como de sujidades, corpos estranhos e umidade excessiva. Acondicionada adequadamente para garantir a conservação e a qualidade do produto durante o transporte e armazenamento, atendendo às normas sanitárias vigentes.

LARANJA Laranja, de primeira qualidade, fresca, íntegra, firme, com coloração característica da variedade, grau de maturação adequado, livre de danos mecânicos, pragas, doenças, podridões e sujidades, apresentando condições adequadas para consumo.

LARANJA Laranja, de primeira qualidade, fresca, íntegra, firme, com coloração característica da variedade, grau de maturação adequado, livre de danos mecânicos, pragas, doenças, podridões e sujidades, apresentando condições adequadas para consumo.

LIMÃO Limão de primeira qualidade, in natura, casca lisa, apresentando grau de maturação adequado à manipulação, transporte e consumo; sem lesões de origem física ou mecânica oriunda de manuseio ou transporte. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas.

MAÇÃ Maçã de primeira qualidade, in natura, casca íntegra, consistência firme, apresentando grau de maturação adequado à manipulação, transporte e consumo; sem lesões de origem física ou mecânica oriunda de manuseio ou transporte. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas

MAÇÃ Maçã de primeira qualidade, in natura, casca íntegra, consistência firme, apresentando grau de maturação adequado à manipulação, transporte e consumo; sem lesões de origem física ou mecânica oriunda de manuseio ou transporte. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas.

MAMÃO Mamão íntegro, firme, de primeira qualidade, com grau de evolução completo de tamanho e grau médio de maturação, isento de sujidades, substâncias terrosas ou corpos estranhos, isento de danos por qualquer lesão física ou mecânica. Transportado de forma adequada.

MANGA Manga, fruto fresco, de primeira qualidade, íntegro, firme, com grau de maturação adequado para consumo, apresentando tamanho, cor e formato característicos da variedade. Deve estar livre de rachaduras, perfurações, amassados, danos mecânicos, partes deterioradas, podridão, sujidades, parasitas e larvas. Casca íntegra e polpa em boas condições de conservação, própria para o consumo humano. Acondicionada e transportada de forma a garantir a manutenção de sua qualidade e higiene.

MANGA Manga, fruto fresco, de primeira qualidade, íntegro, firme, com grau de maturação adequado para consumo, apresentando tamanho, cor e formato característicos da variedade. Deve estar livre de rachaduras, perfurações, amassados, danos mecânicos, partes deterioradas, podridão, sujidades, parasitas e larvas. Casca íntegra e polpa em boas condições de conservação, própria para o consumo humano. Acondicionada e transportada de forma a garantir a manutenção de sua qualidade e higiene.

MARACUJÁ Maracujá íntegro e firme, de primeira qualidade, isento de sujidades, substâncias terrosas e corpos estranhos, com grau de evolução completo de tamanho e de maturação adequada ao consumo, transportado adequadamente.

MELANCIA Melancia fresca, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, com polpa firme e intacta, bem desenvolvida, isenta de enfermidades, parasitas e larvas, material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, de colheita recente, livre de resíduos de fertilizantes, devendo ser transportada de forma adequada.

MELANCIA Melancia fresca, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, com polpa firme e intacta, bem desenvolvida, isenta de enfermidades, parasitas e larvas, material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, de colheita recente, livre de resíduos de fertilizantes, devendo ser transportada de forma adequada.

MELÃO Melão de primeira qualidade, fresco, frutos com maturação adequada ao consumo, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, com polpa firme e intacta, bem desenvolvido, isento de enfermidades, parasitas e larvas, material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, de colheita recente, livre de resíduos de fertilizantes, devendo ser transportado de forma adequada.

PEPINO Pepino íntegro, com coloração verdeescura, firme, isento de sujidades ou corpos estranhos. Transportado de forma adequada.

PIMENTINHA Pimentinha de qualidade, íntegra e firme, com grau de maturação adequada, tamanho médio, isenta de substâncias terrosas, sujidades, corpos estranhos e umidade. Transportada de forma adequada.

PIMENTÃO VERDE Pimentão verde de qualidade, íntegro e firme, com grau de maturação adequada, tamanho médio, isento de substâncias terrosas, sujidades, corpos estranhos e umidade. Transportado de forma adequada.

REPOLHO BRANCO Repolho branco íntegro, de qualidade, compacto e firme, com folhas frescas e viçosas, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes, tamanho e coloração uniformes, isento de sujidades, parasitas e larvas, acondicionado em caixas próprias. Acondicionado em embalagem plástica, com peso expresso. Transportado de forma adequada.

REPOLHO ROXO Repolho roxo íntegro, de qualidade, compacto e firme, com folhas frescas e viçosas, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes, tamanho e coloração uniformes, isento de sujidades, parasitas e larvas, acondicionado em caixas próprias. Acondicionado em embalagem plástica, com peso expresso. Transportado de forma adequada.

TOMATE Tomate de qualidade, tamanho médio, grau médio de amadurecimento, sem rupturas, íntegro em todas as partes, isento de insetos, umidade, sujidades, substâncias terrosas ou corpos estranhos. Transportado de forma adequada.

UVA Uva, de primeira qualidade, fresca, íntegra, com cachos bem formados, bagas firmes e sadias, coloração característica da variedade, livre de danos mecânicos, pragas, doenças, podridões e sujidades, apresentando condições adequadas para consumo.